A l’école James-Paddon, de nombreux enfants viennent tous les matins de la tribu de N’dé, à Païta. Pour consolider ce lien à la culture Kanak et le faire découvrir à ceux qui ne la connaisse pas, l’équipe pédagogique a décidé d’organiser des sorties scolaires à la tribu et de suivre pendant une année le cycle de l’Igname. Défrichage, plantation, récolte, les enfants participent à toutes les étapes. Un programme qui s’inscrit dans le cadre du dispositif Innov’ecole.