APPEL À CANDIDATURE – PARC PROVINCIAL ZOOLOGIQUE & FORESTIER
Installation et exploitation d'un restaurant mobile au sein du parc Provincial Zoologique et Forestier Michel CORBASSON
OBJET DE LA L'APPEL À CANDIDATURE
La province Sud lance un appel à candidature qui a pour objet la délivrance d’une autorisation d’occupation temporaire du domaine public pour l’exploitation d’un restaurant mobile (type « food truck ») au sein du PPZF.
Le candidat retenu doit proposer une dégustation sur place ou une vente à emporter de produits de petite restauration (notamment snacking, salade, crêpes, glaces etc.) et de boissons aux visiteurs du parc. A ce titre, la province Sud étudiera également toute offre de restauration mobile respectant le présent règlement.
Les emplacements disponibles au sein du PPZF sont les suivants :
le grand lac,
la place des roussettes (entre les deux lacs en zone animale),
Les offres devront être réceptionnées avant le 21 avril 2023 à 15h30.
MODALITES DE DEPOTS DE CANDIDATURES
Le règlement de l'appel à candidature est disponible ici ou à l’adresse daem.spi@province-sud.nc.
L’offre des candidats doit contenir l’ensemble des documents / justificatifs prévus dans le règlement de consultation. Elle est remise selon les conditions décrites aux articles 6 et 7 du règlement.
La province Sud se réserve le droit d’interrompre la procédure et/ou de ne pas donner suite aux candidatures présentées.
