1 Plongeur polyvalent en restauration (H/F)

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À qui s'adresser ?

Service Emploi Logement

Direction de l'Emploi et du Logement (DEL)

30 route de la baie des dames - Ducos Le Centre
27861
98863 - Nouméa Cedex

  • 20 36 00
  • 23 28 31
  • Ouvert du lundi au vendredi
    7 h 30 à 11 h 30
    12 h 15 à 16 h

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OF-2025-03-432
1 Plongeur polyvalent en restauration (H/F) pour réaliser la plonge, éplucher les légumes, essuyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine, entretenir les équipements , vider les poubelles, nettoyage de la cuisine , friteuses ,  etc.., Pourrait être amené à aider à la mise en conditionnement des plats ; expérience professionnelle exigée (1 an)  ; PAS DE DÉBUTANT dans le domaine de la RESTAURATION ; CDD de 1 mois avec possibilité de CDI,  à temps partiel (Jeudi, Vendredi et Samedi) ; NOUMEA (Baie des Citrons)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Batterie de cuisine
- Utilisation d'appareil électroménager
- Règles et consignes de sécurité
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir un outil ou matériel
- Éplucher des légumes et des fruits
- Réaliser la plonge
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir des équipements
vendredi 28 mars 2025
- Contrat à durée déterminée (CDD)
- 20h