Maraichage plein champ - Parcours de formation
Parcours de 8 jours de formation répartis entre le 29 avril et le 17 juin 2025.
L'inscription se fait en ligne à l'adresse suivante : https://forms.gle/tLcEwFKb6X6DhHqu8
Pour toute information prendre contact avec le CFPPA : emmanuelle.desaintmartin@educagri.fr - tel: 73.11.54
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Initiation : Présenter l’agriculture maraîchère de plein champ en Nouvelle-Calédonie - Montrer les différents contextes à l’installation d’un atelier maraîchage plein champ - Présenter les principales espèces et variétés maraîchères en Nouvelle-Calédonie
Perfectionnement 1 : Présenter les différents systèmes de culture - Acquérir les fondamentaux pour l’installation d’un atelier maraîcher - Présenter la mise en place d’une pépinière pour la production des plants
Perfectionnement 2 : Présenter les différents modes et systèmes d’irrigation - Acquérir les fondamentaux pour la lutte contre les maladies, les ravageurs et les mauvaises herbes - Savoir planifier les différentes opérations liées la récolte et à la commercialisation des produits.
Perfectionnement 3 : Être capable de déterminer ses besoins en matériel agricole en fonction de son système de culture - Savoir distinguer les différents matériels de travail du sol et leur compatibilité avec l’engin tracteur (motoculteur ou tracteur).- Connaitre les procédures pour financer le matériel agricole.
Perfectionnement 4 : Avoir une vision détaillée de la rentabilité de l’activité en identifiant et comparant les produits et les coûts de l’atelier - Disposer d’outils pour le pilotage de l’entreprise et la prise de décisions - Améliorer et optimiser la gestion de la trésorerie - Savoir raisonner un investissement sur l’exploitation
Mardi 29 avril : Initiation à la production maraichère de plein champ (Olivier RATIARSON)
Mardi 06 mai : Pépinière et production de plants (Sophie CHAUCHAT)
Mardi 13 mai : Les systèmes de culture (Olivier RATIARSON)
Mardi 20 mai : Irrigation des parcelles maraichères (Bernard ANGONIN)
Mardi 27 mai : Lutte contre les maladies, ravageurs et adventices (Frédéric BARJON)
Mardi 3 juin : Récolte et post-récolte (Sévrine VALTER)
Mardi 10 juin : Machinisme appliqué aux cultures maraichères plein champ (Lorenzo ZINNI)
Mardi 17 juin : Approche économique (Kathleen RICHARD)
Cette formation, entièrement prise en charge par la province Sud, est destinée prioritairement aux agriculteurs ou aux personnes en démarche d’installation en province Sud.
L'inscription se fait en ligne à l'adresse suivante : https://forms.gle/tLcEwFKb6X6DhHqu8
