Guide de l'exploitation agricole durable en province Sud

L’optimisation des ressources en eau, notamment le recours à des équipements performants et innovants, permet de réduire considérablement les consommations en eau. Les pratiques culturales adaptées et l’adéquation entre les besoins et les ressources contribuent à la bonne gestion de l’eau agricole. Cette gestion est un poste essentiel qui conditionne la durabilité des exploitations. 2.5. F ocus sur les énergies renouvelables L’agriculture a un rôle à jouer important dans le développement durable, à la fois comme consommateur d’énergie mais aussi comme producteur. Le défi d’utiliser moins d’énergie fossile carbonée est à prendre en compte dans les systèmes agricoles. Des solutions alternatives existent par le soleil, le vent ou le biogaz. Les améliorations techniques, en production d’électricité (solaire ou éolien) et en stockage, vont permettre d’aller vers une véritable transition énergétique, qui peut être source de services à l’exploitation. L’utilisation de sous-produits ou de déchets agricoles pour produire de l’énergie par méthanisation pourrait être aussi une opportunité pour ce changement, avec des unités collectives ou individuelles. De plus, les surfaces disponibles au sol ou sur les toits des bâtiments agricoles permettent d’envisager également des petites unités de production d’énergie solaire à vocation domestique ou d’exploitation, avantage pertinent sur des sites éloignés ou isolés. Il s’agit de conjuguer autonomie et durabilité, tout en rentabilisant l’outil de production en limitant ses coûts de fonctionnement, voir garantissant des revenus complémentaires (revente d’énergie) qui peuvent pallier des manques de production (sécheresse notamment). À titre d’exemple, la mise en place de cultures sous panneaux solaires, qui offrent un abri ou de l’ombrage à des productions, illustre bien une démarche/volonté de réduire l’impact de l’agriculture sur l’environnement. Des aides financières existent notamment par défiscalisation. 2.4. C omment gérer l’utilisation de l’eau en agriculture EN SAVOIR PLUS Consultez la rubrique Eau agricole de l’espace thématique Développement rural EN SAVOIR PLUS Consultez la rubrique Les énergies renouvelables du site internet de la DIMENC Guide de l’exploitation agricole durable I L’agriculture durable 13 Guide de l’exploitation agricole durable I L’agriculture durable 12

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